Creiamo insieme il futuro di una nuova ristorazione.
Creiamo insieme il futuro
di una nuova ristorazione.
Creiamo insieme
il futuro
di una nuova
ristorazione.
Restaurant Development Advisory
- Controllo di gestione
- Sviluppo strumenti di gestione per il controllo di costi fissi e spese variabili (controllo dei food cost, dei prezzi appropriati, del venduto …)
- Efficientamento spese e guadagni
- Selezione ed efficientamento fornitori
Marketing
Management
- Definizione dell’identità del progetto
- Creazione di un piano di marketing
- Ideazione immagine coordinata
- Creazione menu Food&Beverage e definizione pricing
Startup
Advisory
- Ideazione concept
- Definizione degli aspetti tecnici del progetto
- Coordinamento progettuale
- Identificazione risorse, strumenti, fornitori
- Impostazione processi interni
- Team building e formazione del personale
- Redazione di un manuale delle procedure
Communication
& Social Media
- Sviluppo web
- Creazione identità grafica
- Definizione e sviluppo di un piano di comunicazione
- Gestione social media (Facebook, Instagram)
- Ideazione eventi
20zeronove nasce dall’esperienza diretta all’interno di ristoranti e locali dei membri che la compongono e oggi può già contare importanti collaborazioni con note aziende del settore.
La nostra volontà è quella di rielaborare l’esperienza acquisita negli anni per poter accompagnare vecchie e nuove realtà alla volta del successo.
20zeronove è una società di consulenza che si occupa di:
- creazione e sviluppo di modelli per la ristorazione
- marketing management
- communication & social media management
20zeronove vuole fornire al cliente le informazioni e gli strumenti giusti per avviare una start-up o per potenziare una realtà già esistente, costruendo strategie di marketing per farsi conoscere e intercettare nuovi clienti, strategie che permettano all’azienda di consolidare il proprio business.
Innanzitutto stabiliamo gli obiettivi da raggiungere insieme al nostro partner. Attraverso incontri periodici monitoriamo l’andamento dell’azienda, individuando e risolvendo eventuali criticità ed elaborando poi una strategia economica efficace.
Realizziamo un manuale delle procedure per la standardizzazione dei processi operativi interni e accompagniamo la proprietà nella valorizzazione e nella formazione del personale affinché si crei uno staff professionale, efficiente e preparato.
Il valore delle persone e il valore che queste persone danno sono indispensabili per il successo di un locale.
Siamo sempre aggiornati e teniamo sotto controllo la nascita di nuovi trend per permettere al nostro partner di essere costantemente al passo con le richieste di mercato.
Affianchiamo il nostro cliente nella scelta della linea da seguire per la proposta Food&Beverage, affinché essa incontri e soddisfi le necessità del mercato, sia una proposta bilanciata nei costi e nei prezzi e trasmetta lo spirito del locale.
Approfondiamo...
Contattaci per valutare insieme le nuove sfide che desideri affrontare o per parlarci di quello che vorresti migliorare nella tua azienda.